Si vous recherchez une recette marbré chocolat vanille, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur marbré chocolat vanille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner marbré chocolat vanille parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de marbré chocolat vanille! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire marbré chocolat vanille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de marbré chocolat vanille :
- Fournir 125 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 150 g sucre semoule
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 3 oeufs entiers
- Vous devez vous préparer 175 g farine
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 15 g cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer 100 ml lait ou de crème liquide
Du coup, ce cake est particulièrement fragile à manipuler à chaud ou tiède. C'est dans son livre, désormais culte, "La pâtisserie" aux Editions de La Martinière que j'ai trouvé cette recette de gâteau marbré vanille chocolat. Elle m'avait fait de l'oeil en feuilletant ce livre la première fois et je l'avais aussitôt inscrite sur la loooooooongue liste de recettes à tester et à publier sur le blog. Dans un robot (plus facile et plus rapide), mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche, les oeufs, la levure et le sel.
Marbré chocolat vanille pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule crémer le beurre avec les sucres (si le beurre n'est pas assez mou, aidez-vous d'un batteur éléctrique). Incorporer les oeufs (c'est préférable de le faire au batteur électrique).
- Puis incorporer la farine et la levure. Verser ensuite le lait ou la crème liquide. Bien homogénéiser puis séparer la préparation en deux.
- Ajouter le cacao en poudre non sucré dans une des préparations (si la pâte au chocolat devient épaisse la détendre avec un tout petit peu de lait). Filmer et réserver au frais 30 min. Préchauffer le four à 170°C au bout de 15 min de repos.
- Remplir un moule à cake de 20 à 22 cm avec les pâtes en alternant pour faire la marbrure. Faire une grigne (entaille) avec la pointe d'un couteau trempée dans de l'huile à la surface du marbré et enfourner à 170°C pendant 35 à 40 min. Au bout de 10 min, sortir le cake et entailler de nouveau la grigne et enfourner de nouveau. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
- Déguster :=)
- Le petit + : Vous pouvez ajouter une à deux cuillères à soupe d'extrait de vanille pour apporter plus de saveur au marbré.
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la pâte. Versez un peu de crème pâtissière à la vanille, puis un peu de crème pâtissière au chocolat et mélangez avec la pointe d'un couteau pour créer des marbrures. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de crème pâtissière. Pour la réalisation du marbré au chocolat, on part sur une même base de pâte, qu'on sépare ensuite en deux pour réaliser les pâtes : vanille et chocolat.
Prenez ces idées de recettes Marbré chocolat vanille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Marbré chocolat vanille recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
