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À faire poivrons farcis, aubergine, feta tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poivrons farcis, aubergine, feta :
- Préparer 1 Poivron
- Fournir 1 Aubergine (petite)
- Utilisation 1 Gousse d'ail
- Fournir 1 Oignon (petit)
- Utilisation 50 g Feta
- Fournir Thym/romarin
- Vous devez vous préparer Poivre/sel
- Vous avez besoin Huile d'olive
Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta. Pour cette recette, j'ai choisi un poivron jaune pour sa douceur. Je vous laisse choisir la vôtre. Vert : plus vif, rouge : plus doux, jaune : très doux.
Poivrons farcis, aubergine, feta instructions :
- Lavez et coupez le poivron en deux, dans le sens de la longueur (retirez la chair blanche ainsi que les pépins).
- Émincez l'oignon et l'ail.
- Lavez, coupez l'aubergine en cubes et faites-la sauter dans une poêle avec de l'huile.
- Pendant ce temps là, coupez la feta en petits carrés.
- Dans un saladier, mélangez l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym/romarin et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
- Garnissez les demi-poivron et mettez-les dans un plat allant au four.
- Deposez une feuille de papier sulfurisé sur le plat (cela évitera de brûler la farce) et mettez au four à 200°C pendant 40 minutes environ (fin de cuisson à surveiller). Bon appétit !
Pelez l'aubergine et coupez-la en dés. Sinon, la cuisson sera plus longue (peut être le double de temps indiqué). Mélangez la chair d'aubergine à la tomate pelée et coupée en dés. Découvrez la recette Poivrons farcis à la feta et à l'aubergine. <p>Découvrez une façon originale de cuisiner les poivrons en les associant avec des aubergines et de la feta. Un plat au goût méditerranéen !</p> Poivrons farcis aux aubergines et aux pois chiches..
Prenez ces idées de recettes Poivrons farcis, aubergine, feta et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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