Si vous recherchez une recette yaourts maison au citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur yaourts maison au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Yaourts maison au citron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire yaourts maison au citron tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de yaourts maison au citron :
- Vous devez vous préparer lait entier
- Vous avez besoin Le zeste de 2 citrons bio non traités de préférence
- Vous avez besoin sucre
- Vous avez besoin 1 yaourt au lait entier ou ferments lactiques
Il faut d'abord faire infuser les zestes de citron dans le lait puis faire prendre les yaourts dans la yaourtière et enfin leur laisser le temps de figer au réfrigérateur. Côté ingrédients, je vous conseille d'utiliser des citrons bio et du lait entier. Faire un yaourt citron maison Avec son goût plein de fraîcheur et légèrement acidulé, le citron donne une saveur plutôt originale aux yaourts. Voici une recette pour en préparer chez vous avec une yaourtière.
Yaourts maison au citron pas à pas :
- Laver les citrons, prélever le zeste à l'aide d'un zesteur. Mettre le lait à chauffer avec le sucre et les zestes jusqu'à ébullition. laisser infuser jusqu'à ce que la préparation refroidisse. (1h environ)
- Préchauffer le four à 45 degrès. Lorsque le mélange est froid retirer les zestes à l'aide d'un chinois. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait puis remuer. Remplir vos pots. Dans le lège frite, mettre de l'eau (2/3 cm) puis placer vos pots.
- Enfourner pendant 3h, éteignez et laissez reposer 7h sans ouvrir votre four. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h.
Il s'agit de la recette de base du yaourt au citron. Commencez par prendre une casserole et versez-y le lait avant de mettre le zeste du citron. Passer le lait au chinois, ajouter le citron et le yaourt, bien mélanger. Verser la préparation dans les pots de yaourts et placer dans la yaourtière. Couper le zeste en gros morceaux, les déposer dans une casserole avec le lait.
Prenez ces concepts de recettes Yaourts maison au citron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Yaourts maison au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
