Si vous recherchez une recette dhal de lentilles corail et pois chiches, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dhal de lentilles corail et pois chiches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner dhal de lentilles corail et pois chiches parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir dhal de lentilles corail et pois chiches en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile d'olive
- Préparer 200 g lentilles corail
- Utilisation Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Fournir 1 cac gingembre en poudre
- Préparer 1 petite boîte de pois chiches
- Fournir 2 grosses tomates
- Vous devez vous préparer 2 cas de concentré de tomates
- Préparer 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche ciselé
Ajoutez les lentilles, mouillez avec le lait de coco. L'association de lentilles Corail et pois chiches est appelé dhal fry. Cependant, les pois chiches pour cette recette sont supposés être cassés (un peu comme les pois cassés). J'ai utilisé des pois chiches classiques et déjà cuits pour gagner en temps (de trempage et de cuisson).
Dhal de lentilles corail et pois chiches pas à pas :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
Les lentilles garantissent un apport en protéines qui vous permettra de tenir tout l'après-midi sans coup de mou. Ce plat végétarien est aussi peu calorique et rapide à préparer, idéal donc pour un soir de semaine. Verser les lentilles corail noix de coco, la chair de tomates, le lait de coco et le bouillon de légumes. Faire cuire le riz basmati dans un grand volume d'eau bouillante et réchauffer les galettes de pois chiches à la poêle. On utilise en général des lentilles corail mais j'ai utilisé les lentilles vertes que j'avais sous la main… Les ingrédients.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dhal de lentilles corail et pois chiches, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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