A la recherche de recette à base de quiche sans pâte aux aubergines parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche sans pâte aux aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche sans pâte aux aubergines de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche sans pâte aux aubergines! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire quiche sans pâte aux aubergines tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Vous devez vous préparer 4 aubergines
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Préparer 30 g fromage râpé
- Préparer Sauce béchemal
- Vous avez besoin 60 g farine
- Utilisation 60 g beurre
- Vous avez besoin 1/2 litre lait
- Préparer 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Préparer Noix de muscade
- Utilisation La farce
- Fournir 2 tomates
- Préparer 2 onions
- Préparer 150 g viande hachée
- Utilisation 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Utilisation Sel et poivre noire
Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok et faites revenir vos légumes doucement pour qu'ils soient tendres. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). Sans gluten : cette recette pourra se faire sans gluten si vous remplacez la farine de blé par de la maïzena.
Quiche sans pâte aux aubergines instructions :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Une recette parfaite à couper en petits morceaux pour servir lors de l'apéro ;-) Température de dégustation : aussi bien chaude que froide, cette quiche sans pâte vous régalera ! Couper le lard en dés ou en lardons et faites le revenir dans une poêle sans matière grasse. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lard épongé, la crème et le fromage (réserver un peu de fromage pour en parsemer le dessus de la quiche). Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche sans pâte aux aubergines n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
