Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe à l'endive gratinée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner soupe à l'endive gratinée car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe à l'endive gratinée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire soupe à l'endive gratinée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe à l'endive gratinée :
- Vous devez vous préparer 4 endives
- Vous devez vous préparer 1 bouillon cub
- Préparer 100 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 150 g fromage râpés
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 4 tranches de pain
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
Mais il serait dommage d'oublier la soupe d'endives, si fine et délicate ! Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant. Pour plus de caractère, allier la légère amertume de l'endive avec la L'endive n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur. C'est un légume amer, une saveur qui, là encore, ne fait pas l'unanimité.
Soupe à l'endive gratinée instructions :
- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre dans l'huile.
- Enlevez le cœur des endives pour limiter l'amertume, puis taillez la dans la longueur.
- Faites revenir les endives dans le beurre, jusqu'à ce qu'elles soient translucides.
- Versez par dessus 1l d'eau froide, ajoutez un bouillon cub et 1 cuillère à café de sucre. Portez à ébullition et maintenez la pendant 20 minutes.
- Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson 5 minutes.
- Faites griller le pain puis disposez le dans les assiettes, recouvrez le de fromage râpé.
- Versez la soupe par dessus et parsemez de fromage
- Enfournez dans le four en position grill pour 7/8 minutes
- Dégustez !!!
L'un des plats emblématique de l'endive, n'est sans doute pas la soupe d'endives mais plutôt le gratin d'endives ou comme on dit dans le Nord, des endives au gratin voire le gratin de chicon! Ôtez le pied des endives et coupez-les en morceaux. Portez à ébullition le bouillon et plongez-y les pommes de terre et les carottes. Mixez le tout (vous pouvez garder des dès de carottes et de pommes de terre pour le décor final). Soupe aux chicons gratinée à l'emmenthal et croustillants de jambon cuit. Ma cuisine au fil de mes idées - Un potage tout doux et délicieux où l'amertume du chicon ne se fait pas sentir :-) Super gourmand avec son fromage gratiné et ses croustillants de jambon !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe à l'endive gratinée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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