Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin d’endives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte tatin d’endives est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire tarte tatin d’endives en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte tatin d’endives :
- Vous devez vous préparer 6 endives
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 cs d’huile d’olive
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 1 barquette de saint Moret
- Préparer 2 cs sucre roux
Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. Saupoudrer le sucre d'une pincée de cannelle. Aujourd'hui, vous dégusterez une tarte tatin d'endives. Alors, à vos marmites ! http://bit.ly/Recette-tatin-endives Direct, replay, act.
Tarte tatin d’endives pas à pas :
- Fendre les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie amère.
- Faire revenir dans une poêle les endives 10 minutes de chaque côté dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et 25g de beurre fondu, à feu moyen pour les pré cuire et les caraméliser. Salez et poivrez
- Préchauffez votre four à 180 et préparez votre plat avec des morceaux de beurre et le sucre.
- Disposez vos endives les plus serrées possible la face plat vers le plat, et tartinez de saint Moret. Recouvrez d’une pâte feuilletée et rabattez les bord à l’intérieur que rien ne dépasse. Avec une fourchette percez la pâte.
- Enfournez trente minutes et retournez pour démouler.
La recette est extraite du livre Tartes Tatin de Catherine Quévremont. J'avais mangé une tarte tatin d'endives dans une brasserie il y a quelques années et j'en avais gardé un souvenir gourmand. Pour continuer mon exploration des légumes d'hiver et notamment l'endive, j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de cette tarte salée végétarienne avec une pâte feuilletée maison trouvée sur le chouette blog de Chocolate and zucchini. Voici une recette remarquable, le tatin d'endives aux châtaignes. Croustillante et légèrement confite, cette tarte tatin étonnera et réglera vos invités !
Prenez ces Tarte tatin d’endives idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte tatin d’endives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.