Si vous recherchez une recette endives aux lardons, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives aux lardons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner endives aux lardons de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives aux lardons! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire endives aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de endives aux lardons :
- Utilisation 6 endives
- Préparer 125 g lardons en dés
- Vous avez besoin 1/2 verre de vin blanc
- Vous avez besoin 3 cuillerées de crème fraiche
- Vous devez vous préparer Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux
Ajouter les endives lavées et coupées en tronçons et cuire jusqu'à coloration, mettre les lardons et cuire quelque minute. Rajouter la crème et le poivre et bien mélanger. Dorez-les avec l'huile et le beurre. Vous pouvez cuisiner ces endives braisées en accompagnement d'une viande, ou en guise de plat pour un dîner rapide et gourmand.
Endives aux lardons instructions :
- Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
- Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
- Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
- Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
- Très bon avec un poisson blanc
Un bon petit plat d'hiver qui, contrairement aux idées reçues, n'est pas du tout amer. Couper grossièrement les endives cuites et les ajouter aux lardons et échalotes. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient un peu dorées et qu'il ne reste plus d'eau. Saler modérément, poivrer et verser dans un plat à four. Mélanger la crème et le comté râpé et le verser sur le mélange endives, lardons, et échalotes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Endives aux lardons, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Endives aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
