Vous recherchez la recette endives braisées gratin jambon bechamel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives braisées gratin jambon bechamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner endives braisées gratin jambon bechamel par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives braisées gratin jambon bechamel! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives braisées gratin jambon bechamel tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de endives braisées gratin jambon bechamel :
- Préparer 6 endives
- Vous devez vous préparer Beurre
- Utilisation 2 cuill a soupe de citron
- Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon
- Fournir 100 g fromage rapé
- Vous devez vous préparer 50 cl lait pour la béchamel
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation Ail persil
- Fournir Sel poivre
Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four. Jetez-vous sur cette onctueuse préparation: les endives gratinées au jambon et béchamel. Ça tombe bien si vous n'avez pas encore mijoté les endives en gratin, il est temps pour vous d'essayer. Ce plat exceptionnel est pratiquement la meilleure façon de faire déguster des endives à vos petits. Cette excellente recette d'endives au jambon et à la béchamel vous permettra de vous.
Endives braisées Gratin Jambon Bechamel instructions :
- Faire bouillir les endives 20mn dans l'eau citronnée
- Égoutter les endives et couper la base ainsi que le coeur (une fois cuit il se retire facilement en découpant autour en forme de cône avec la pointe du couteau)
- Faire fondre un peu de beurre et faire braiser les endives quelques minutes de chaque côté. Ajouter un peu d'huile pour que le beurre ne noircisse pas. Saler et poivrer.
- Préparer la béchamel en commençant par faire fondre les 50g de beurre. Verser la farine d'un coup et faite cuire 3mn a feu léger (la préparation de ce roux blanc ne doit pas brunir il doit être jaune)
- Mélanger au fouet le lait que vous verserez dans le roux blanc en 3 fois pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter ail et persil
- Dans un plat maintenant placer une tranche de jambon et de la béchamel au centre. Poser l'endive recouverte de béchamel au dessus
- Enrouler l'endive avec chaque coter de la tranche de jambon. Rajouter de la béchamel et du fromage par dessus.
- Faire cuire a four chaud 30mn a 190°
La meilleure recette d'Endives, sauce béchamel gratinées.! La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Voici la recette du Gratin d'endives au jambon et à la sauce béchamel, un plat assez rapide à préparer avec Thermomix. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel. Et cette recette d'Alain Ducasse d'endives au jambon sans béchamel est certainement la meilleure recette d'endive au jambon que j'ai goûtée.
Maintenant que vous avez lu la recette de Endives braisées Gratin Jambon Bechamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Endives braisées Gratin Jambon Bechamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
