Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne
Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne , nous J’espère que vous aimez.

À faire salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne :
  1. Vous devez vous préparer 1 pomme AB
  2. Préparer 2 tranches de bleu d'Auvergne (fermier de préférence)
  3. Préparer 1 endive
  4. Fournir 1 cs vinaigre de cidre
  5. Vous avez besoin 1 cs d'huile de noix
  6. Préparer Gomasio
  7. Préparer poivre du moulin
  8. Vous avez besoin sel

Endive, pomme, bleu et noix, un quatuor qui sonne juste. Que vous dire de plus sur cette salade d'endives, si ce n'est que la préparer est simplissime et ultra-rapide ! Cette salade peut également se préparer avec du Comté, ou un autre fromage à pâte cuite. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.

Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne pas à pas :
  1. Laver l'endive et la pomme, les couper en morceaux.
  2. Dans une assiette dresser l'endive et la pomme, parsemer de dés de bleu d'Auvergne, saupoudrer de gomasio, salé légèrement, poivrer et enfin mettre le vinaigre et l'huile.
  3. Bien mélanger et déguster avec un bon pain de campagne.

Dans un bol, faites une vinaigrette avec la moutarde, l'huile et le vinaigre. Avec un couteau, évider à la base le petit cône dur. Puis couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Disposer les endives sur des assiettes et les arroser de jus de citron. Porter la crème fraîche à ébullition, y ajouter le bleu coupé en morceaux, remuer pour le bleu fonde.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.