Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dorade au lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Dorade au lait de coco , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire dorade au lait de coco en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dorade au lait de coco :
- Utilisation 4 filets dedorade
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 gousse d'ail, haché finement
- Vous devez vous préparer 1/2 d'oignon, haché
- Vous devez vous préparer 1/3 de poivron rouge, coupé en petits dés
- Vous avez besoin 1 tomate, coupé en petits dés
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Préparer 9 cl d'eau
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer Poivre
- Préparer Coriandres
Pour cette entrée savoureuse et très parfumée, nous vous proposons une marinade au jus de citron et au poivre du Sichuan qui va délicatement cuire la chair de la daurade en la laissant crue à cœur. Le ceviche est accompagné de poivrons croquants, de laitue et d'une délicieuse sauce au lait de coco légèrement épicée. Les mettre dans un plat allant au four et arroser du reste de la préparation curry-coco. Pour éviter qu'elles ne se sèchent au four, les arroser de sauce régulièrement recouvrir le plat d'une feuille de papier aluminium.
Dorade au lait de coco pas à pas :
- Salez et poivrez les filets de dorade.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge.
- Ajoutez les tomates.
- Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen.
- Posez les filets de dorade dans la sauce.
- Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert.
- Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!
Mettez les filets de daurade dans un plat, salez-les et poivrez-les. Disposez par dessus les différents oignons, la feuille de bois d'inde, le brin de thym et le piment. Ajoutez un peu d'eau et saupoudrez de curcuma. Astuces et conseils pour Ceviche de dorade au lait de coco. Adoucissez la marinade en ajoutant au jus de citron, le jus d'une orange et d'un demi pamplemousse.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Dorade au lait de coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Dorade au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
