Vous recherchez la recette endives au jambon et béchamel maison parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives au jambon et béchamel maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Endives au jambon et béchamel maison vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire endives au jambon et béchamel maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives au jambon et béchamel maison :
- Préparer 4 endives
- Utilisation 4 tranches de jambon blanc
- Fournir 50 gr fromage râpé
- Fournir 50 cl lait
- Vous avez besoin 40 gr farine
- Vous devez vous préparer 30 gr beurre
- Fournir Sel,poivre,muscade en poudre
Versez la sauce béchamel, du gruyère râpé et un peu de chapelure. Dès que le dessus du plat est gratiné, servez et bon appétit. Cuire les endives à la vapeur jusqu'à ce qu'elles ne soient plus dures et donc, tendres. Qui n'a jamais eu peur des endives cuites vous jette la première pierre !
Endives au jambon et béchamel maison instructions :
- Préparer les endives : Les nettoyer, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Les faire cuire au cuit vapeur pendant environ 30 mn
- Sauce béchamel : Chauffer le lait à feu doux. Faire fondre le beurre dans une autre casserole. Ajouter la farine. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ne pas laisser colorer. Ajouter ensuite lentement le lait en remuant bien pour éviter les grumeaux. Saler, poivrer mettre la muscade en poudre (très peu) et laisser cuire en remuant toujours jusqu’à épaississement
- Beurrer un plat à gratin. Couvrir le fond d'un peu de sauce béchamel. enrouler chaque endive dans une tranche de jambon les disposer dans le plat napper de béchamel couvrir le tout avec le fromage râpé
- Enfourner à 200°C pour faire gratiné déguster avec une salade verte
Mais ce n'est pas une raison pour ne pas essayer cette excellente recette d'endives au jambon et à la béchamel, qui vous permettra de vous rendre compte que non seulement c'est facile à faire, mais qu'en plus, c'est vraiment bon ! Les endives sont simplement cuites et enroulées dans du jambon avant d'être gratinées au four avec une délicieuse sauce béchamel. Pour plus de gourmandise, on y ajoute du fromage râpé ! Voici la recette d'endive au jambon. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Endives au jambon et béchamel maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Endives au jambon et béchamel maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
