Si vous cherchez des recette à base de gratin endive à l'italienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin endive à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin endive à l'italienne vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin endive à l'italienne en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin endive à l'italienne :
- Vous avez besoin 500 g d'endives
- Préparer 1 mozza
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 25 g parmesan
- Préparer 75 g lait
- Utilisation 50 g crème liquide
- Fournir 100 g Tofu rosso
La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. * Dans le fond d'un plat à gratin, répartir une partie des tomates, une partie de la mozzarella en tranche, la moitié des tranches de pancetta ainsi que la moitié des endives (perso, je les aies coupées en deux dans la longueur mais la recette initiale ne l'indique pas). Ajouter un peu de fleur de sel et du poivre.
Gratin endive à l'italienne pas à pas :
- Faites cuire vos endives 30 min à la vapeur.
- Les laisser égoutter et tiédir 15 min.
- Mélanger oeufs, crème, lait et parmesan râpé. Salez et poivrez.
- Coupez des dés de tofu rosso et la mozza en tranche.
- Coupez vos endives en 2. Répartissez la moitié des endives, la moitié de la préparation, de toffu, et de mozza. Puis recommencer la procédure.
- Faites cuire 30 min à 180 degrés.
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Prenez ces Gratin endive à l'italienne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin endive à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
