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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de °Curry de légumes au lait de coco° est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire °curry de légumes au lait de coco° en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °curry de légumes au lait de coco° :
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 3 carottes
- Fournir 2 pommes de terre
- Préparer 20 cl lait de coco
- Utilisation 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 cuil. à soupe de curry
- Préparer 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Fournir 1 cuil. à café de gingembre
- Fournir 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO. Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail. Ensuite, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices. Puis, ajouter le lait de coco.
°Curry de légumes au lait de coco° instructions :
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette °Curry de légumes au lait de coco° est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette °Curry de légumes au lait de coco° recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.