Si vous cherchez des recette à base de carrot cake à la chantilly mascarpone ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake à la chantilly mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner carrot cake à la chantilly mascarpone de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de carrot cake à la chantilly mascarpone! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire carrot cake à la chantilly mascarpone en utilisant 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :
- Fournir Pour le gâteau
- Fournir 50 g beurre doux
- Fournir 130 g farine
- Vous avez besoin 1 càc de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 càc de cannelle
- Fournir 1/2 càc de gingembre
- Vous devez vous préparer 150 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 200 g carottes
- Vous avez besoin 75 g raisins secs
- Fournir 60 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 170 ml d'huile
- Préparer 2 oeufs
- Fournir Pour la crème
- Vous avez besoin 140 g fleurette
- Vous avez besoin 140 g mascarpone
- Préparer 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé
Carrot cake à la chantilly mascarpone pas à pas :
- Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes.
- Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier.
- Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger.
- Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus.
- Bien mélanger le tout pendant 5 min.
- Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes.
- À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau.
- Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone.
- Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé).
- Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien.
- Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly.
- Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly.
- On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché…
- Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Carrot cake à la chantilly mascarpone, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Carrot cake à la chantilly mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
