Poulet au citron façon tajine
Poulet au citron façon tajine

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet au citron façon tajine vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire poulet au citron façon tajine tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
  1. Préparer 4 suprêmes de poulet
  2. Vous avez besoin 1 citron jaune coupé en 4
  3. Fournir 1 cs miel
  4. Fournir 1 pincée de curcuma ou safran
  5. Fournir 2 cs huile d'olive
  6. Utilisation 15 olives vertes dénoyautées
  7. Fournir 1/2 botte coriande
  8. Vous devez vous préparer 1/2 botte persil plat
  9. Vous avez besoin 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
  10. Fournir 2 oignons

Ajoutez le bouillon, le curcuma, les citrons coupés en rondelles. Ajoutez la cuillère de persil, l'ail et la coriandre hachée. Découpez le poulet en gros dés. Dans une cocotte ou une belle sauteuse, ajoutez un trait d'huile d'olive et les dés de poulet.

Poulet au citron façon tajine instructions :
  1. Découpez le poulet en gros dès
  2. Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
  3. Laissez mariner 1h
  4. Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
  5. Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
  6. Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
  7. Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.

Assaisonnez avec le curcuma, les zestes et quartiers de citron. Couper le citron en quartier. Émincer le poulet en petits dés. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet au citron façon tajine recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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