Aiguillettes de poulet sauce Robert
Aiguillettes de poulet sauce Robert

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aiguillettes de poulet sauce robert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Aiguillettes de poulet sauce Robert vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir aiguillettes de poulet sauce robert en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aiguillettes de poulet sauce robert :
  1. Vous avez besoin 400 g d'aiguillettes de poulet
  2. Préparer Pour la sauce Robert :
  3. Vous devez vous préparer 1 échalotte ciselée
  4. Préparer 100 ml vin blanc
  5. Utilisation 400 ml fond brun de veau
  6. Vous avez besoin 1 càs de moutarde

Aiguillettes de poulet sauce à la crème. Quand le poulet est cuit, arrêter le feu et verser la crème au citron. Ajoutez les champignons salez poivrez et mélangez. Ajoutez l'eau et le fond de volaille.

Aiguillettes de poulet sauce Robert pas à pas :
  1. Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
  2. Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
  3. Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
  4. Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!

Dans une cocotte, chauffer de l'huile et faire revenir l'oignon puis les champignons. Ajouter la poitrine fumée, l'échalote coupée en morceaux puis les aiguillettes de poulet. Faire revenir l'oignon puis les champignons. Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur. Le poulet en sauce : un délice !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aiguillettes de poulet sauce Robert, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Aiguillettes de poulet sauce Robert recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.