Si vous recherchez une recette filet de poulet thym citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet de poulet thym citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filet de poulet thym citron est peut-être parfaite pour vous.
À faire filet de poulet thym citron tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filet de poulet thym citron :
- Vous devez vous préparer 2 filets de poulet crus
- Vous devez vous préparer 3 petites branches de thym citron
- Préparer 3 c à s de sauce de poulet rôtie (congelé, sachet ou en poudre)
- Vous avez besoin jus d'1/2 citron
- Vous avez besoin 4 oignons grelots
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 1 c à c de moutarde
- Préparer sel et poivre
Retirez le filet de poulet de la poêle, disposez-le sur le citron et arrosez avec la graisse de cuisson. Le thym et le citron est un mariage classique (et heureux) qui apporte un goût méditerranéen aussi bien à la viande blanche qu'aux légumes. Le filet de poulet est saisi dans la poêle avant de cuire au four pour rester délicieusement tendre. filet de poulet, citron, oignon, huile d'olive, thym, sel, poivre Saler et poivrer l'intérieur du poulet. Poser le citron sur les oignons et les échalotes, dans la cocotte.
Filet de poulet thym citron pas à pas :
- Éplucher les oignons, puis les ciseler finement. - Dans une poêle mettre un bon gros filet d'huile d'olive, ajouter les oignons et cuire 3 minutes à feu moyen (6 sur une induction) afin de les rendre translucide. Mélanger régulièrement.
- Pendant ce temps, laver vos branches de thym citron, couper votre citron en deux. Sortir le poulet, la moutarde et la sauce du poulet. - Si vous avez seulement du fond de volaille, délier 3 c à s de poudre dans un 1/2 bol d'eau chaude.
- Ajouter les filets de poulet dans la poêle avec le thym citron, mélanger et laisser mijoter 12 minutes en retournant la volaille à mi-cuisson. - Rajouter le jus de poulet rôtie avec le jus de citron, la moutarde et assaisonner. Mélanger, goûter et laisser 5 minutes. - Couper le feu puis laisser à couvert encore 5 minutes. - C'est prêt!
- NB: L'e temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos filets. Là j'étais sur du filet bien épais.
Si besoin, fermer le poulet avec des piques de bois. Placer le reste des citrons et du thym autour du poulet. Recette: Un filet de poulet grillé dans du jus de citron mélangé à de l'ail et des feuilles de thym, préalablement mariné dans du vinaigre, ajoutez également un peu d'huile végétale. Les retirer de la poêle et les réserver sur une assiette. Ajouter le jus de citron et le thym.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Filet de poulet thym citron, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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