Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur frittata d'aubergine et de courgette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner frittata d'aubergine et de courgette par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frittata d'aubergine et de courgette! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Préparer 6 Œufs
- Vous avez besoin 1 Cougette verte
- Fournir 1 Cougette jaune
- Vous avez besoin 1 Aubergine
- Utilisation 3 Tomates
- Fournir 2 Gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Huile d'olive
Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Couper la cougette et l'aubergine en dés, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes.
Frittata d'aubergine et de courgette instructions :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine.
- Pelez et hachez l'ail
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes)
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus.
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊
Versez le mélange dans la poêle. Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les tomates et les herbes de Provence. Dans un bol ou un saladier, fouetter légèrement les oeufs, ajouter le lait le persil, le zeste de citron et le fromage feta. Fouetter bien le tout et ajouter le mélange courgettes, échalote et ail (réserver les rondelles de courgettes).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Frittata d'aubergine et de courgette recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.