Si vous recherchez une recette soupe de potiron du jardin, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de potiron du jardin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de potiron du jardin est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe de potiron du jardin tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de potiron du jardin :
- Préparer 868 gr potiron
- Fournir 4 oignons
- Fournir 240 gr riz long
- Préparer Eau
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive
- Utilisation Sel, poivre
Recette Soupe au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation En soupe, velouté ou potage, le potiron est un bouillon de saveurs, idéal pour réconforter les papilles lors des premiers frimas. En purée, le potiron donne la patate. Taillé en lamelles et poêlé, le potiron se déguste à l'apéro ou en plat principal accompagné d'une viande ou d'un poisson. En soupe ou velouté, le potiron se fait tendre avec des notes sucrées en bouche.
Soupe de potiron du jardin pas à pas :
- Couper les oignons et le potiron en petits morceaux.
- Dans un faitout, faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive et quand ils sont bien dorés, ajouter les morceaux de potiron.
- Dans le même temps faire cuire le riz dans de l’eau légèrement salée. Une fois le potiron et les oignons bien revenus, ajouter l’eau au raz des légumes puis laisser cuire environ 20 bonnes minutes.. Quand le riz est cuit mais légèrement ferme, le rincer sous l’eau et l’égoutter. Le réserver.
- Le potiron cuit, mixer le tout. En ne mettant pas trop d’eau cela fait comme un velouté, pas besoin de pommes de terre, de crème ou autres😉. Saler et poivrer à votre goût.
- Servir dans des assiettes creuses et disposer en son centre du riz
Le potiron se mariera harmonieusement avec des pommes de terre en purée ou en gratin pour des plats familiaux à partager. Faites le plein de vitamines avec le potiron en automne ! Et faites-en pousser dans votre potager, ils serviront à élaborer des menus d'Halloween. Le potiron est l'un des légumes familiers de l'automne au potager. En résumé, ce qu'il faut savoir :.
Prenez ces idées de recettes Soupe de potiron du jardin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Soupe de potiron du jardin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
