A la recherche de recette à base de velouté potiron/châtaignes (vegan) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté potiron/châtaignes (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir velouté potiron/châtaignes (vegan) en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
- Vous avez besoin 800 g potiron,
- Utilisation 1 gros oignon,
- Vous devez vous préparer 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
- Vous avez besoin Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
- Vous devez vous préparer Cannelle, sel, poivre
Ajouter le potiron coupé en gros dés et faire revenir brièvement le tout. Une fois cuit, passer le mélange soupe au moulin, rajouter les lardons préalablements dorés dans une poèle. Faites de même avec l'oignon et la pommede terre. Mixer le tout afin d'obtenir un joli velouté.
Velouté potiron/châtaignes (vegan) instructions :
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.
Couper la chair du potiron en gros dés. Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile. Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus). Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
