A la recherche de recette à base de petits pains de semoule a la plancha parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains de semoule a la plancha ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné petits pains de semoule a la plancha à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains de semoule a la plancha! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire petits pains de semoule a la plancha tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petits pains de semoule a la plancha :
- Utilisation 80 g semoule fine
- Préparer 170 g farine
- Préparer 4 g levure de boulanger déshydratée
- Vous avez besoin 1/2 cc levure chimique
- Préparer 1 cc sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Préparer 1 mug d'eau tiède
- Fournir Huile de tournesol
Petits pains de semoule a la plancha instructions :
- Préparer un levain avec la levure de boulanger, le sucre, et un peu d'eau tiède. Laisser mousser pendant 10 minutes.
- Mélanger ensemble, farine, semoule, sel, et levure chimique. - - Y verser le levain, et un peu d'eau. Pétrir vitesse maximale, pendant 5 minutes. Ajouter, 2 CC d'huile de tournesol et le reste d'eau. Pétrir 10 minutes de plus. Une fois que la pâte s'est décollée des parois, vérifier qu'elle est bien élastique, sinon continuer de pétrir.
- Couvrir de film alimentaire et d'un torchon propre, et laisser gonfler 2h30, dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
- Une fois la pâte bien gonflée, la dégazer, et la couper en 6 petites portions. Mettre un peu d'huile dans le creux de sa main, et former une boule de pâte avec la première portion. Réaliser alors les 5 autres boules. Poser sur un plateau, couvrir et laisser encore gonfler une heure.
- Brancher la plancha puissance max (ou utiliser une poêle à fond épais). Une fois la plancha bien chaude, poser les petits pains en les aplatissant un peu. Ils vont gonfler un peu, laisser cuire environ 2 minutes, et retourner les petits pains. Baisser un peu le thermostat, et continuer la cuisson 2 minutes sur l'autre face.
- Retirer, laisser refroidir et servir. - - Vous vous en servirez au petit déjeuner comme en sandwich, ou pour accompagner votre repas.
- Astuce : Pour un apéro, faites de plus petits pains et farcissez les de crème de thon, de viande ou de fromage pour des mini sandwichs - - A l'avance : Préparez plusieurs petits pain et congelez les dans un sachet bien fermé. Laissez- les ensuite se décongeler à l'air ambiant quelque heures avant
Puisque vous avez effectivement lu la recette Petits pains de semoule a la plancha et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Petits pains de semoule a la plancha recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
