Si vous cherchez des recette à base de tarte aux 2 asperges et parmesan ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux 2 asperges et parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux 2 asperges et parmesan , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire tarte aux 2 asperges et parmesan en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux 2 asperges et parmesan :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 190 g farine
- Préparer 90 g beurre
- Utilisation 50 ml lait ou d’eau
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Pour la garniture
- Fournir 1 botte d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Fournir 3 œufs
- Utilisation 75 g parmesan
- Utilisation Sel, poivre
La tarte rustique aux asperges vertes est le plat idéal à préparer à l'arrivée des beaux jours. En mai, la saison des asperges bat son plein. Les apéros commencent à s'organiser en plein air. Les tartes salées, quiches et autres mets du genre sont alors les bienvenus pour faire plaisir à tout le monde !
Tarte aux 2 asperges et parmesan instructions :
- Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais.
- Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur.
- Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez.
- Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min.
L'asperge est un des légumes que j'ai découvert tardivement dans ma vie. Versez la préparation sur les asperges, glissez-la au four et. Tarte aux asperges vertes et parmesan - la cerise sur le maillot. J'adore les asperges et j'adore le parmesan. Parfois il ne faut pas chercher plus loin pour réussir une recette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte aux 2 asperges et parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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