Si vous recherchez une recette petits pains de semoule a la plancha, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petits pains de semoule a la plancha ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné petits pains de semoule a la plancha parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains de semoule a la plancha! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire petits pains de semoule a la plancha tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petits pains de semoule a la plancha :
- Préparer 80 g semoule fine
- Utilisation 170 g farine
- Vous devez vous préparer 4 g levure de boulanger déshydratée
- Préparer 1/2 cc levure chimique
- Vous avez besoin 1 cc sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Vous avez besoin 1 mug d'eau tiède
- Utilisation Huile de tournesol
Petits pains de semoule a la plancha instructions :
- Préparer un levain avec la levure de boulanger, le sucre, et un peu d'eau tiède. Laisser mousser pendant 10 minutes.
- Mélanger ensemble, farine, semoule, sel, et levure chimique. - - Y verser le levain, et un peu d'eau. Pétrir vitesse maximale, pendant 5 minutes. Ajouter, 2 CC d'huile de tournesol et le reste d'eau. Pétrir 10 minutes de plus. Une fois que la pâte s'est décollée des parois, vérifier qu'elle est bien élastique, sinon continuer de pétrir.
- Couvrir de film alimentaire et d'un torchon propre, et laisser gonfler 2h30, dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
- Une fois la pâte bien gonflée, la dégazer, et la couper en 6 petites portions. Mettre un peu d'huile dans le creux de sa main, et former une boule de pâte avec la première portion. Réaliser alors les 5 autres boules. Poser sur un plateau, couvrir et laisser encore gonfler une heure.
- Brancher la plancha puissance max (ou utiliser une poêle à fond épais). Une fois la plancha bien chaude, poser les petits pains en les aplatissant un peu. Ils vont gonfler un peu, laisser cuire environ 2 minutes, et retourner les petits pains. Baisser un peu le thermostat, et continuer la cuisson 2 minutes sur l'autre face.
- Retirer, laisser refroidir et servir. - - Vous vous en servirez au petit déjeuner comme en sandwich, ou pour accompagner votre repas.
- Astuce : Pour un apéro, faites de plus petits pains et farcissez les de crème de thon, de viande ou de fromage pour des mini sandwichs - - A l'avance : Préparez plusieurs petits pain et congelez les dans un sachet bien fermé. Laissez- les ensuite se décongeler à l'air ambiant quelque heures avant
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits pains de semoule a la plancha, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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