Tajine olive au poulets
Tajine olive au poulets

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine olive au poulets ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine olive au poulets est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tajine olive au poulets en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tajine olive au poulets :
  1. Préparer 1 poulet
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Fournir 100 g olive vers
  4. Utilisation 1 carotte
  5. Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
  6. Vous devez vous préparer 1/2 l d'eau
  7. Vous avez besoin Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
  8. Préparer 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
  9. Fournir 1/4 de c.à.c de sel
  10. Fournir 1/4 de c.à.c de poivre noir
  11. Préparer 1/2 c.à.c de curcuma
  12. Vous devez vous préparer 1/4 de c.à.c de paprika
  13. Utilisation 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
  14. Vous avez besoin 1 sachet de safran pour la couleur
  15. Utilisation 1 c.à.s de motards
  16. Vous avez besoin 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
  17. Utilisation 1 feuille de laurier

Dans le tajine, arrosez le poulet d'un grand verre d'eau, couvrez et laissez cuire. A mi-cuisson, retournez le poulet et incorporez les olives. En fin de cuisson, introduisez les rondelles d'aubergines frites. Dans un grand saladier, faites mariner les morceaux de poulet dans les épices, les herbes, l'oignon, l'ail et l'huile d'olive, salez et poivrez.

Tajine olive au poulets pas à pas :
  1. Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
  2. Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.

Et Ouuii , encore un classique de la cuisine marocaine ^^. Mais il faut dire qu'à la maison on mange beaucoup de plats traditionnels. Enfin , voila un tajine délicieux aux arômes subtils et citronnés que vous allez adopter. En tout cas nous on en mange très souvent ! Ajoutez les olives et continuez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce réduite.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tajine olive au poulets est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Tajine olive au poulets recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.