Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cake thon/ail des ours ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cake thon/ail des ours recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire cake thon/ail des ours tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake thon/ail des ours :
- Préparer 100 g farine de pois chiche
- Utilisation 100 g farine de riz
- Vous avez besoin 25 g fécule
- Fournir 1 sachet de levure
- Préparer 140 g thon émietté
- Vous avez besoin 80 g crème d'amande à l'ail des ours
- Utilisation 1/4 dent d'ail hachée ou râpée
- Préparer 10 CaS d'aquafaba monté en neige
- Préparer 2 CaS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 100 g yahourt
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Fournir Jus d'1/4 à 1/2 citron
- Fournir Set et poivre
- Vous avez besoin Vinaigre balsamique (facultatif)
Je le propose en cube à mes invités ou pour les plus gourmands en tranches. Si je prépare le cake en semaine, j'en congèle une bonne moitié ce qui me permet d'avoir du fait-maison pour un apéro imprévu. Je vous propose aujourd'hui un cake qui sera parfait pour un apéritif gourmand. L'Ail des ours est une vivace des sous-bois frais et ombragés qui profite de la lumière printanière, avant le retour du feuillage des grands arbres.
Cake thon/ail des ours pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger les farines, la levure et les épices.
- Dans un bol, mélanger les miettes de thon à l’huile d’olive, la crème à l’ail des ours, le jus de citron puis le yahourt. Poivrer au besoin; ajouter au saladier puis mélanger. Incorporer l’aquafaba petit à petit tout en mélangeant, et faire de même avec l’eau. Rectifier éventuellement la quantité de sel.
- Verser la préparation dans un moule à cake et laisser reposer 30min
- Ajouter le topping voulu et faire cuire 35min dans le four préchauffé à 180°C, puis 5min à 200°C en réglant la chaleur du four sur la résistance supérieure (pour faire dorer le cake)
- A la sortie du four, badigeonner le dessus du cake avec un peu de vinaigre balsamique (pour intensifier l’aspect doré).
- Démouler dès que possible et recouvrir tout de suite d’un film étirable pour éviter que le cake ne s’assèche.
Ce cake au Beaufort et à l'ail des ours si moelleux et si délicieux n'a pas été réalisé cette année. Je l'avais fait l'année dernière après avoir récupéré une belle quantité d'ail des ours grâce à mon amie Tiphaine partie en cueillette chez ses parents. Avec son très généreux bouquet j'avais pu me préparer quelques pots de pesto d'ail des ours, une Mayonnaise. Essayez, la recette est simple ! Un cake très sain et moins calorique que les traditionnels cakes que l'on dégustent à l'apéro, il n'y a pas de farine ni de matières grasses ajoutées, ce qui n'enlève.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake thon/ail des ours, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cake thon/ail des ours recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
