Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur taboulé de boulgour façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné taboulé de boulgour façon tajine à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de taboulé de boulgour façon tajine! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire taboulé de boulgour façon tajine tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de taboulé de boulgour façon tajine :
- Vous avez besoin 200 g boulgour BIO complet (poids sec)
- Fournir 1 orange
- Vous devez vous préparer 40 g cranberries, 10 cl de jus d'orange
- Vous devez vous préparer 400 g carottes cuites en rondelles
- Préparer 2 courgettes BIO râpées
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de menthe fraîche
- Vous avez besoin 1 ccc de cumin en poudre,
- Préparer 3 càs d' épices à Tajine,
- Vous avez besoin huile de sésame, sel, poivre
- Vous devez vous préparer 10 cl lait de coco Ayam
- Vous avez besoin 500 g d'émincés de viande (dinde, poulet ou porc)
- Vous avez besoin 30 g d'amandes effilées
Taboulé de boulgour façon Tajine pas à pas :
- Dans un plat, faire mariner au moins 1H les émincés de viande avec un peu d'huile (de sésame ou d'olive), 3 cu. à soupe d'épices à Tajine, et un peu de sel, bien mélanger.
- Rincer le boulgour, le mettre à cuire 10 mn dans une eau un peu salée puis le passer à l'eau froide.
- Prélever les suprêmes d'orange, les détailler en quartiers et mettre le jus dans un ramequin avec les cranberries, rajouter un peu de jus si nécessaire pour qu'elles gonflent.
- Laver les courgettes, les râper finement, puis les mettre dans une passoire avec un peu de sel pour qu'elles perdent un peu d'eau.
- Dans un saladier, mettre les rondelles de carottes cuites et froides, les morceaux d'orange, le boulgour refroidi, les cranberries réhydratées avec le jus d'orange, les courgettes râpées, 1 cu. à café de cumin, 6 feuilles de menthe ciselées, 3 cu. à soupe d'huile de sésame, du sel, du poivre. Mélanger bien, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle anti-adhésive, faire sauter les émincés de viande, ajouter le lait de coco puis laisser mijoter jusqu'à cuisson à coeur.
- Faire dorer les amandes effilées quelques minutes dans une poêle, les saler légèrement.
- Dans un grand plat creux familial, une assiette creuse ou un bol, mettre le taboulé, placer les émincés de viande avec un peu de sauce Tajine, mettre les amandes effilées et une feuille de menthe, déguster ;)
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Taboulé de boulgour façon Tajine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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