Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs tue avoir besoin 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs :
- Fournir 1 blanc de poulet
- Fournir 1 cuisse de poulet
- Utilisation 1 cube bouillon
- Vous devez vous préparer 1 litre d'eau
- Vous avez besoin 20 olives
- Préparer 1 citron confit
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer 1 cac de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de coriandre
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail écrasée
- Préparer 2 poignées d'amandes effilées
- Fournir Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs…)
- Vous avez besoin Dizaine de filaments de safran
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Huile d'olive
Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs pas à pas :
- Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver.
- Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon.
- Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins.
- En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise.
Prenez ces concepts de recettes Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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