Vous recherchez la recette tajine de keftas à l'oeuf parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de keftas à l'oeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné tajine de keftas à l'oeuf parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire tajine de keftas à l'oeuf tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Préparer 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer coriandre ou persil
- Vous avez besoin 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Ras el hanout
- Fournir 1 dose de safran
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Utilisation 25 cl d'eau
- Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 30 cl sauce tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tajine de keftas à l'oeuf, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.