A la recherche de recette à base de raviolis ricotta chèvre épinards parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviolis ricotta chèvre épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner raviolis ricotta chèvre épinards de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de raviolis ricotta chèvre épinards! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir raviolis ricotta chèvre épinards en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de raviolis ricotta chèvre épinards :
- Utilisation 200 g Farine
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Epinards ( à l'oeil)
- Vous devez vous préparer Ricotta (à l'oeil)
- Vous devez vous préparer Chevre frais (à l'oeil)
Dans un bol mixeur, écraser la bûche de chèvre et les épinards pour former la farce. Faire cuire les épinards puis les mélanger avec le chèvre coupé en morceaux. Découper avec un verre (l'écocup a la taille parfaite pour cela) des ronds dans la pâte. Garnir la moitié de chaque rond et replier le demi cercle vide sur la garniture.
Raviolis ricotta chèvre épinards pas à pas :
- Pour la pâte: mélanger la farine, les œufs et l’huile d’olive et laisser reposer
- La farce: blanchir les épinards dans l'eau bouillante et les laisser refroidir
- Mélanger la ricotta et le fromage frais
- Une fois les épinards refroidis les mélanger à la ricotta et au fromage de chèvre. Y ajouter poivre sel et noix de muscade et pour finir un œuf pour tout lier!
- Une fois que tout est prêt, il faut utiliser une machine pour aplatir la pâte!
- Et mettre la farce pour faire les raviolis
- Et voilà le résultat
Bien appuyer sur les bords pour refermer chaque ravioli. Etalez vos feuilles de raviolis sur votre plan de travail et mettez un peu de farce épinards-chèvre au centre de la moitié des carrés. Faites bouillir un grand volume d'eau salée et plongez les raviolis dedans. (Pour faire cette recette, j'utilise des feuilles de raviolis que j'achète dans un magasin chinois mais on peut aussi prendre des feuilles "normales".) Bien essorer les épinards de façon à ce qu'il n'y ait plus de jus. Dans un saladier, écraser le fromage de chèvre et le mélanger avec les épinards. Dans un saladier, mélangez les oeufs battu, les farine et le sel et pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Raviolis ricotta chèvre épinards n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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