Empanadas au thon, tomate et poivrons
Empanadas au thon, tomate et poivrons

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
  1. Vous devez vous préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
  2. Fournir Pour la pâte
  3. Utilisation 350 g farine de blé
  4. Fournir 150 g beurre
  5. Préparer 120 ml d'eau
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
  7. Vous avez besoin Pour la farce :
  8. Utilisation 200 g thon au naturel (égoutté)
  9. Vous devez vous préparer 2 petits poivrons (rouge et vert)
  10. Fournir 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
  11. Utilisation 1/2 oignon finement émincé
  12. Préparer 1 œuf dur émincé
  13. Vous avez besoin 10 olives vertes coupées en quatre
  14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Vous devez vous préparer cuillères à soupe persil haché
  16. Vous devez vous préparer sel

Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés. Saler, et ajouter le thon émietté.

Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
  1. Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
  3. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
  4. Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
  5. Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
  6. Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Les empanadillas aux tomates, thon et poivrons. Une recette pas à pas ramenée du fin fond de l'Espagne pour préparer les empanadas comme à la boulangerie. Les Empanadillas ou empanadas, une recette espagnole ou hispanique (plat national en Argentine) : des petits chaussons espagnols farcis d'une garniture très variée ici au thon servis en guise d'apéritif en Espagne : impossible de les rater à l'heure des tapas !! Garnis au thon, poivron, coriandre menthe, ils sont savoureusement bien parfumés.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Empanadas au thon, tomate et poivrons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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