Vous recherchez la recette tartelettes aux poireaux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes aux poireaux par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes aux poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes aux poireaux :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée maison ou du commerce
- Vous devez vous préparer 3 c à s d’huile
- Fournir 1 oignon émincé
- Vous avez besoin 3 poireaux coupés en fines rondelles
- Préparer 25 cl crème liquide
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 80 g gruyère rapé
- Fournir Sel, poivre, 1c à c de curry
La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Mardi, c'est tartelette poireaux et compagnie. Recevez le magazine tous les deux mois dans votre boîte aux lettres Dans un bol, fouettez à la fourchette la crème, les œufs, le parmesan, la muscade, sel et poivre.
Tartelettes aux poireaux pas à pas :
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry.
- Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés.
- Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette.
- Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé.
- Ajouter les poireaux à votre préparation.
- Enfourner pour 20 mn selon votre four. - Bonne dégustation 😉
Sortez les poireaux du cuit-vapeur et ajoutez-les à la préparation crème œuf. Servez dès la sortie du four avec une salade verte. Vin conseillé : un grave-de-vayres blanc. Servez vos mini quiches apéritives aux poireaux, chaudes ou tièdes. Pour éviter le fameux effet « pâte molle », je vous conseille de précuire votre pâte à blanc, pour que la seconde cuisson la rendre plus solide.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartelettes aux poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
