Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) :
- Vous devez vous préparer 800 g piments antillais rouges
- Vous avez besoin 8 oignons
- Vous devez vous préparer 5 citrons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil plat
- Fournir 4 morceaux de gingembre frais
- Utilisation 2 litres vinaigre blanc
- Vous avez besoin 50 cl d huile d olive
- Préparer 3 clous de girofle
- Fournir 1 cuillère à café poivre en grains (blanc et noir)
- Préparer 15 gousses d ail
Dans un bol, mélangez ensemble : l'ail haché, le romarin ciselé, l'huile d'olive, le jus des citrons verts et le zeste de l'un des deux. Versez cette marinade dans un sac à congélation et ajoutez les escalopes de poulet détaillées en lanières. Fermez bien le sac et secouez pour. Mixez gingembre, piments, gousses d ail, ajoutez le jus du citron vert, le gros sel, le sucre, le curcuma.
Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) instructions :
- Éplucher les oignons les couper en petits morceaux éplucher les gousses d ail les hacher éplucher les citrons à vif les couper en petits morceaux laver et équeuter les piments les couper en morceaux (mettre des gants) éplucher le gingembre le hacher laver les persil le hacher
- Diviser en trois tous les ingrédients prendre trois marmites mettre dans chacune l huile puis l ail et l oignon faire chauffer ajouter les piments le citron le gingembre le persil bien mélanger ajouter le clou de girofle et le poivre terminer par le vinaigre porter à ébullition puis mettre à feu doux 40 minutes le tout va compoter
- Ébouillanter les pots le poser à l envers immédiatement après fermeture et laisser totalement refroidir avant de les mettre à l endroit c est prêt ! Bon appétit 😋 cette sauce se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec une fois le pot entamé le conserver au réfrigérateur attention sauce très très hot 🥵
Montez a l huile en remuant avec une cuillère en bois. Ébouillantez un petit bocal, le séchez et le renblir de la purée de piment. Mettre au frais se conserve un mois et plus. Découvrez la recette de Langoustes grillées sauce antillaise. Y ajouter sel et piment de Cayenne. La mayonnaise maison, tout le monde adore.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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