Vous recherchez la recette wok de légumes racines et tofu (vegan) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur wok de légumes racines et tofu (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Wok de légumes racines et tofu (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
- Utilisation 2 gros oignons
- Utilisation 400 de tofu ferme
- Fournir 500 g patates douces
- Fournir 400 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g carottes
- Utilisation 2 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Utilisation 1 cc coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc cumin en poudre
- Préparer 1 cc graines de fenouil
- Vous avez besoin 1/2 cc cannelle
- Préparer 10 pruneaux
- Utilisation 1 cs sirop d'agave
- Vous devez vous préparer 300 ml bouillon de légumes
- Fournir Sel, poivre
Laisser cuire jusqu'à totale absorption de l'eau. Ajouter en dernier lieu le tofu et la sauce soja salée. Tournez encore pour bien enrober les ingrédients. Laissez cuire pour encore quelques minutes, selon votre gout pour les légumes croquants.
Wok de légumes racines et tofu (vegan) instructions :
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Ajoutez le curry et les graines de sésame. Dressez les assiettes en déposant un peu de nouilles et de garniture aux légumes. Retirez ensuite en les cubes de tofu du wok et réservez-les de côté. Il réunit tout ce que j'aime en cuisine : les saveurs, les couleurs et le road-trip gustatif. Non seulement ce wok de légumes est léger et déborde de nutriments mais en plus il me permet de retrouver toutes les saveurs de cette région du monde.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
