Brochettes de lottes et légumes sautés
Brochettes de lottes et légumes sautés

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner brochettes de lottes et légumes sautés par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brochettes de lottes et légumes sautés! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir brochettes de lottes et légumes sautés en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
  1. Utilisation 250 g queue de lotte
  2. Vous devez vous préparer 100 g carotte
  3. Vous devez vous préparer 100 g courgette
  4. Vous avez besoin 150 g pomme de terre
  5. Fournir 1 tomate fraiche
  6. Préparer 1 poivron vert
  7. Préparer 1 oignon
  8. Vous devez vous préparer 1/2 citron
  9. Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail
  10. Vous avez besoin Poivre
  11. Préparer Piment
  12. Fournir Sel
  13. Vous avez besoin Coriandre

Servez vos brochettes en les accompagnant de lanières de courgettes et de sauce au citron. Les brochettes de kefta, c'est la plat qui te fait instantanément voyager. Nous, ça nous rappelle Istanbul ou bien encore le Maroc. Et quand tu les accompagnes d'une bonne sauce blanche et de petits légumes sautés, c'est un régal.

Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
  1. Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
  2. Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
  3. Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
  4. Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
  5. C'est prêt. Bonne dégustation 😍

Jeu de poêles Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Saler, poivrer et réserver dans une assiette. Préparez la marinade; pressez l'orange et le citron, récupérez un peu de pulpe et mélangez avec le jus.

Prenez ces Brochettes de lottes et légumes sautés idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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