Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de légumes emmental et comté au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de légumes emmental et comté au curry de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de légumes emmental et comté au curry! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de légumes emmental et comté au curry tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
- Utilisation 300 g minis carottes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 poivron jaune
- Vous avez besoin 300 g champignons de Paris
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 125 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 100 g d emmental
- Vous devez vous préparer 100 g comté
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à café curry de madras
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez.
Gratin de légumes emmental et comté au curry pas à pas :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
- Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
- Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé. Avec ce gratin, toute la famille va manger des légumes. Les carottes et les pommes de terre se marient très bien à la mozzarella fondue, qui apporte la gourmandise. Le curry apporte du caractère à ce gratin. Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de légumes emmental et comté au curry recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
