Vous recherchez la recette parmentière de patate douce au tempeh et noisettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentière de patate douce au tempeh et noisettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Fournir Pour la purée
- Préparer 1,2 kg patates douces
- Préparer 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Préparer Sel, poivre, piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Utilisation 2 gros oignons rouges
- Utilisation 3 blocs de tempeh
- Utilisation 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Vous devez vous préparer 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin Décoration :
- Vous avez besoin Noisettes concassées
- Fournir Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes pas à pas :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
