Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain au lait tressé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pain au lait tressé , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire pain au lait tressé tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain au lait tressé :
- Préparer 100 g beurre
- Utilisation 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 g levure fraîche
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 300 g farine
La pâte est pétrie au Thermomix (tout autre robot pétrisseur fera l'affaire), elle ne colle pas, elle se travaille très aisément ; tout est nickel ! Après "un peu" de recherche, j'ai enfin trouver LA RECETTE DE PAINS AU LAIT qui me convient : mie aérée et filante, petits pains moelleux et surtout que l'on peut aisément faire à la main. Le beurre confère à cette tresse une saveur incomparable et permet de la garder fraîche longtemps. Sa croûte foncée à la couleur marron/jaune est tout aussi caractéristique.
Pain au lait tressé instructions :
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
Placer la farine et la levure dans un grand bol et ajouter l'eau, le lait et l'œuf. Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! Pain au lait tressé du dimanche matin. La farine : j'aime utiliser la farine semi-complète ou complète pour mes pains, sauf pour la brioche et le pain au lait. Suivant » Pain tressé ou Halot.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain au lait tressé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pain au lait tressé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
