Escalopes à la sauce blanche
Escalopes à la sauce blanche

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner escalopes à la sauce blanche de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalopes à la sauce blanche! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire escalopes à la sauce blanche en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de escalopes à la sauce blanche :
  1. Vous avez besoin 5 Escalopes de dinde
  2. Utilisation 500 g Viande haché
  3. Fournir Champignon
  4. Vous devez vous préparer 1 Oignon
  5. Vous avez besoin fromage
  6. Utilisation crème fraîche
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère de moutarde
  8. Vous devez vous préparer Sel
  9. Vous avez besoin Poivre
  10. Fournir Paprika
  11. Utilisation Ail
  12. Utilisation Curcuma
  13. Vous devez vous préparer 1 morceau de pain mouillé
  14. Utilisation Persil
  15. Utilisation 1 cuillère de farine
Escalopes à la sauce blanche instructions :
  1. Dans une terine mélangez la viande haché avec 1 petite oignons haché, persil, ail râpé, pain mouillé, assaisonnez avec un peu de poivre, sel, Paprika, curcuma, cannelle,
  2. Ouvrir les escalope de poulet en les coupant dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes minces, bien les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, salé et poivré posez chaque escalope de poulet sur une feuille de papier film, sur chaque escalope mettez du viande haché, et du fromage.
  3. Roulez-les sur elles même, et tenez les avec un cure dent
  4. Dans une marmite mettez un peu d'huile et un morceau de beurre, posez les rouleaux d'escalope dans la marmite, laissez cuire à feu vif pour obtenir la couleur dorées en surface, et de chaque côté pendant environ 2 minutes. Ajoutez un oignon haché, et un gousse d'ail râpé baissez à feu doux laissez mijotée.
  5. Ajouter un verre d'eau couvrir, pour laissez cuire.
  6. Dans une poêle mettez un morceau de beurre, un gousse d'ail râpé, ajoutez les champignons laissez cuire à feu moyen salé et poivré, ajoutez une cuillère de farine mélangez, ajoutez la crème fraîche et une cuillère de moutarde
  7. Rajoutez les champignons avec la sauce à la marmite ou il y a les rouleaux d'escalopes, laissez a feu doux pendant 5 minutes, bon appétit

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalopes à la sauce blanche, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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