Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté carottes et patate douce au cumin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté carottes et patate douce au cumin de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté carottes et patate douce au cumin! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté carottes et patate douce au cumin en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté carottes et patate douce au cumin :
- Fournir 200 g carottes
- Préparer 200 g patate douce
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 pincées de cumin
- Préparer 1 cs crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
La carotte et la patate douce sont une délicieuse alliance toute douce, les épices ont cette saveur relevé mais pas trop car vous me connaissez, j'aime la douceur. J"avais vu sur la toile, une recette de soupe à la carotte, j'ai pensé y ajouter une patate douce, une pomme de terre, et un peu de cumin. Pour ceux qui n'en n'ont pas : lavez, épluchez et coupez les légumes ainsi que les échalotes. Faites revenir les échalotes ciselées dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.
Velouté carottes et patate douce au cumin pas à pas :
- Peler et couper les carottes, la patate douce et l'oignon.
- Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d'eau.
- Laisser mijoter pendant 20 min. Verifier que les légumes soient tendres.
- Mixer bien et assaisonner de sel et poivre puis de cumin. Ajouter la crème fraîche et goûter pour réajuster l'assaisonnement si besoin.
- C'est prêt ! Vous pouvez déguster.
Ajoutez les légumes, l'eau, le lait de coco, le curry, le cumin, le sel et le poivre. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin. Faites-les avec un peu d'huile d'olive. Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles, épluchez la patate douce et coupez-la en gros dés, ajoutez-les à l'oignon, couvrez d'eau, ajoutez les épices, le sel et le poivre. Fermez la cocotte puis faites chauffer une vingtaine de minutes.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté carottes et patate douce au cumin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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