Tarte rustique épinard/chèvre
Tarte rustique épinard/chèvre

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte rustique épinard/chèvre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir tarte rustique épinard/chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte rustique épinard/chèvre :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte:
  2. Utilisation 200 g farine semi complète
  3. Vous avez besoin 30 g d'huile d'olive
  4. Vous devez vous préparer 40 ml lait (vache ou végétal)
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Préparer Pour la garniture:
  7. Utilisation 1 vingtaine de cube d'épinard haché à la crème surgelé
  8. Vous avez besoin 1 demi buche de chèvre
  9. Vous devez vous préparer Des épices! pour moi: poivre, cumin et muscade

La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat. Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez.

Tarte rustique épinard/chèvre pas à pas :
  1. Commencez par préparer la pâte: mettre la farine dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, et le lait. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pate. (si votre pâte est trop sèche ajoutez un peu de lait, ou un peu de farine si elle est trop humide!)
  2. Une fois la boule de pâte obtenue, laisser la reposer dans un saladier recouvert d'un torchon pendant une demi heure.
  3. Faite décongeler au micro-ondes vos épinards et ajoutez-y des épices selon votre gout.
  4. La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat.
  5. Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre.
  6. Enfournez une demi heure dans un four chauffé à 180°, bon appétit!

Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les épinards. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre. Versez cette préparation sur les épinards puis recouvrez de rondelles de chèvre. Abaissez la pâte brisée, puis chemisez-en un moule à tarte beurré. Piquez la pâte et réservez au frais.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte rustique épinard/chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte rustique épinard/chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.