Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouleau de printemps à la ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rouleau de printemps à la ricotta est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir rouleau de printemps à la ricotta en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rouleau de printemps à la ricotta :
- Utilisation 6 feuilles de riz
- Préparer 6 fines tranches de jambon sec de Parme
- Utilisation 2 quartiers de tomates confites
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 avocat
- Préparer 1 c à s de citron ou de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 petite salade roquette
- Préparer tomates cerises
- Vous avez besoin poivre, sel
- Utilisation beurre
Rouleau de printemps à la ricotta pas à pas :
- Préparez une sauce vinaigrette avec les 2 c.à s d'huile le citron/ou vinaigre, sel et le poivre. - Coupez moitié de l'avocat en longueur et l'autre moitié en dés. - Ciselez finement l'échalote.Coupez les tomates confites. - Mélangez la ricotta avec les dés d'avocat et l’échalote. Assaisonnez (attention au sel le jambon sec apporte suffisamment).
- Trempez une feuille de riz 30 sec à 1 minute dans l'eau tiède. Posez la sur un torchon. Disposez dessus une tranche de jambon. - Prés d'un bord garnissez de ricotta et de l'avocat.
- Roulez en serrant et en rentrant les extrémités au fur et à mesure. - Répétez l’opération avec les feuillez de riz restantes.
- Beurrez un plat et placez les rouleaux. Beurrez-les légèrement. - Placez au four 10-15 minutes à 200°C.
- Placez des pousses de roquette sur vos assiettes et des tomate cerises. Arrosez de vinaigrette. Donnez un moulin à poivre.Coupez chaque rouleau en 2 et placez-le en assiettes. Servez de suite !
Depuis que vous avez revu la recette Rouleau de printemps à la ricotta et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rouleau de printemps à la ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.