Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de gnocchis à la méditerranéenne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire salade de gnocchis à la méditerranéenne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir Tomates cerises (10 / 15)
- Préparer Des gnocchis frais
- Vous devez vous préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Vous devez vous préparer Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous avez besoin Basilic
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir Sirop de balsamique (facultatif)
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
