Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite échine de porc roulée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner échine de porc roulée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de échine de porc roulée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire échine de porc roulée tue seul besion 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de échine de porc roulée :
- Vous avez besoin 1 poitrine de porc désossée
- Vous devez vous préparer 1 kg de carottes
- Préparer 1 gros oignon
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 2 gousses d'ail
Échine de porc roulée pas à pas :
- Saler poivrerez viande puis ajouter 2 gousses d'ail émincées dessus. Rouler la viande sur elle même et ficeler pour obtenir un rôti bien compact
- Dans une cocotte allant au four faire dorer le rôti sur toutes les faces avec un peu de matière grasse saindoux ou huile d'olive réservez
- Faire dorer 1 gros oignon puis ajouter 1 kg de carottes coupées en tronçons et laisser dorer encore 10 minutes environ. assaisonner
- Remettre le rôti Couvrir avec un bouillon à hauteur des carottes
- Faire cuire au four pendent 1 heure à 180°
- Pour avoir de belles tranches faire refroidir (idéalement faire cuire la veille) couper la viande froide
- Déposer dans un plat à four Recouvrir avec les légumes Réchauffer au four 30 minutes 180°
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Échine de porc roulée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Échine de porc roulée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.