Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringues ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Meringues est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir meringues en utilisant 4 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues :
- Fournir 3 blancs d’œufs pesés
- Préparer Quelques gouttes de citron
- Préparer Le double du poids des blancs d’œufs en sucre
- Fournir Colorant (facultatif)
Examples of meringue in a Sentence. Whether huge, chewy clouds or crisp shells bound by thick whipped cream Make them into pavlova, Eton mess, baked Alaska, lemon meringue pie or individual desserts covered in. See more ideas about Meringue cookies, Meringue, Meringue desserts. · Meringue shells are a breeze to make and can be stored in the freezer for last-minute desserts. Meringue definition: Meringue is a mixture of beaten egg whites and sugar which is baked in the oven.
Meringues instructions :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs quelques heures à l’avance, ils monteront mieux s’ils sont à température ambiante.
- A l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par battre les blancs d’œufs avec quelques gouttes de citron.
- Lorsqu’ils commencent à mousser incorporer 2c à s de sucre (soyez patient), laissez lui le temps de fondre avant d’en remettre. Cela peut prendre entre 10 et 15 mn.
- Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme.
- Préchauffer votre four à 90 degrés.
- Verser la meringue dans une poche à douille (j’ai utilisé une douille étoile ouverte de 10mm pour ces formes).
- Pochez immédiatement vos meringues sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Enfourner 2 h pour les petites et jusqu’à 3 h pour les plus grosses. - On ne cuit pas une meringue on la sèche cela nécessite une cuisson douce et longue.
- Conseil: sécher bien vos instruments avant de les utiliser et assurez vous qu’il n’y ait aucune trace de jaune d’œuf dans vos blancs. Le gras et l’humidité est l’ennemi principal de la meringue. - - Se conserve très bien dans une boîte hermétique.
The Meringues (sometimes incorrectly called "The Merangues" and other disgraceful spelling errors) was a five-piece band from Portsmouth, England. In this recipe from Australian cookbook author Odette Williams, French meringue bakes up into crisp shells with gooey centers. A classic recipe for meringue cookies!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Meringues. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Meringues recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
