Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé mascarpone-fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Roulé mascarpone-fraises recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire roulé mascarpone-fraises en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulé mascarpone-fraises :
- Fournir 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 15 g beurre fondu
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 1 sirop fait maison ou tout prêt (sirop de sucre de canne)
- Utilisation 25 g philadelphia
- Fournir 75 g mascarpone 15 g de sucre
- Fournir Des fraises coupées en morceaux
Mélanger le mascarpone avec le crème et monter en chantilly, puis Wouah, il est super ton roulé aux fraises. On voit que tu habites le sud car tu en fais déjà plein de desserts aux fraises Nous c'est. Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone. Rincez les fraises à l'eau fraîche avant de les équeuter.
Roulé mascarpone-fraises pas à pas :
- Pour la génoise, mélanger le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à quand que le mélange blanchisse. - - Ajouter la farine et le beurre. Bien mélanger. - - Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. - - Placer dans deux petits moules à gâteau roulé. Étaler avec la maryse pour répartir la pâte. - - Mettre au four 10 minutes à 180 ° C - - A la sortie du four, placer un torchon humide sur les gâteaux. Puis une plaque ou un grand plat et retourner le tout.
- Démouler délicatement les génoises et les imbiber avec le sirop. - - Envelopper les génoises dans un torchon pendant minimum 30 minutes. - - Démouler délicatement les génoises. - - Dans un saladier, mélanger le philadelphia, la mascarpone et le sucre au fouet. - - Puis étaler à l'aide d'une cuillère le mélange précédent sur le gâteau. - - Couper en petit dès les fraises et les placer sur la crème. - - Rouler délicatement le gâteau. - - Placer au frais. Avec de servir, tamiser le sucre glace sur le gâteau roulé.
Détaillez les en deux ou en quatre suivant leur grosseur. Mettez les dans un saladier et saupoudrez-les d'un sachet de sucre vanillé. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont le célèbre tiramisu. fraisier mascarpone.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Roulé mascarpone-fraises recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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