Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔

Si vous recherchez une recette velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
  1. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Fournir 1 oignon blanc coupé en cube
  3. Vous devez vous préparer 2 poireaux coupés en morceaux
  4. Utilisation 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
  5. Vous devez vous préparer 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
  6. Vous avez besoin Sel & Poivre
  7. Vous avez besoin 2 litres d'eau
  8. Utilisation 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
  9. Vous avez besoin 300 g lentilles corail
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
  11. Fournir 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
  12. Utilisation L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
  13. Vous devez vous préparer 1 cube de beurre

La lentille est un légume sec qui appartient à la famille des féculents et qui est d'origine méditerranéenne. Il existe de très nombreuses variétés de lentilles dont la lentille corail. Celle-ci est reconnaissable grâce à sa jolie couleur rouge ou rose et sa petite taille comparé aux autres variétés de lentilles. Ajoutez la boîte de concassée de tomates et les lentilles corail.

Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 instructions :
  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
  4. Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
  5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
  6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
  7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
  8. Bon appétit😋

Versez l'eau et ajoutez la marmite de bouillon de légumes. Portez à frémissements, couvrez et laissez cuire une vingtaine de minutes. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Un plat rustique, pratique pour un repas familial vite préparé. Cette soupe, aux bons ingrédients biologiques sélectionnés avec soin, est mijotée à Arras dans le Nord de la France avec de délicieux légumes.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.