Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier à la courge butternut ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier à la courge butternut recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Fournir 1/2 courge butternut
- Vous avez besoin 400 g pommes de terre
- Fournir 50 ml lait écrémé
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Préparer 1 càc de curcuma en poudre
- Fournir 1 càc d’huile d’olive
- Fournir 1 échalote
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 400 g viande hachée 5%
- Fournir persil
- Utilisation gruyère et parmesan râpé
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Dans un plat, placer la viande en dessous et mettre la purée dessus en saupoudrant de comté. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Peler la courge et la couper en morceaux.
Hachis parmentier à la courge butternut instructions :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher. Incorporer la moitié de la crème fraîche. La courge butternut est encore de saison alors profitons-en!! c'est tellement bon! Ce plat peut être préparé à l'avance et congelé, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait avec la dernière part et il m'a sauvé un soir de flemme!!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Hachis parmentier à la courge butternut, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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