Si vous recherchez une recette velouté d'automne aux courges et châtaignes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Vous devez vous préparer 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Préparer 1/2 courge butternut
- Préparer 1/2 potimarron
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Fournir 1/2 l lait
- Préparer 1/2 l d'eau
- Fournir beurre
- Utilisation curry
- Utilisation sel et poivre
Ajoute les châtaignes égouttées et rincées, ainsi que le bouillon cube. Recette Velouté de butternut et châtaignes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Velouté de châtaignes Le velouté de châtaignes est un potage gourmand, parfait pour apprécier ce petit fruit en toute simplicité ! Les châtaignes sont souvent associées aux cucurbitacées (potiron, potimarron, courge butternut…) pour réaliser des veloutés aux douces saveurs automnales. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes pas à pas :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Soupe à la courge et à la vache qui rit. Velouté de potiron à la muscade. Crème de butternut au chèvre frais. Velouté de potimarron et patate douce. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte.
Prenez ces concepts de recettes Velouté d'automne aux courges et châtaignes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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