Si vous recherchez une recette arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes :
- Fournir Risotto
- Préparer 400 g riz arborio
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 1.5 L bouillon de légumes (2 cubes de bouillon)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin 1 cas de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1 sachet de parmesan
- Utilisation Sel / poivre
- Vous avez besoin Farce
- Vous devez vous préparer 150 g sauce bolognaise
- Vous avez besoin 3 œufs durs
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de petit pois
- Vous devez vous préparer Fourrage
- Utilisation Billes de mozzarella
- Utilisation Friture
- Vous avez besoin 1 oeufs + 2 jaunes
- Utilisation Lait
- Vous avez besoin Farine
- Utilisation Chapelure
- Utilisation Huile de friture
Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes instructions :
- Risotto : Dans une sauteuse faites revenir l’oignon et l’ail émincé avec l’huile d’olive. Ajoutez le riz. Lorsqu’il est translucide, ajoutez le vin blanc et laissez évaporer.
- Petit à petit ajoutez le bouillon de légumes (le bouillon doit toujours être chaud !) sans cesser de remuer. (ne pas mettre tout d’un coup, vraiment mettre dès que le riz a tout absorbé et jusqu’à cuisson complète)Suivre le temps de cuisson indiqué sur le paquet et augmenter si besoin. Ajoutez le concentré de tomate et le parmesan hors du feu. Versez dans un plat et laissez refroidir.
- Farce: dans une casserole, faites revenir la bolognaise, les œufs durs coupés en morceaux et les petits pois. Réservez.
- Montage : formez des petites boules. Faites un petit creux et insérer la farce puis la ville et refermez avec un peu de riz
- Roulez dans la farine puis le mélange Œuf et lait et pour finir dans la chapelure.
- Faites frire jusqu’à ce que les arancinis soient dorés.
- Servez chaud.
Prenez ces idées de recettes Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
